Příprava
Takto to funguje: Pro klasický vaječný salát nejprve vařte vejce v hrnci vody asi 10 minut tvrdě.
Poté zvedněte z hrnce a uhaste ve studené vodě, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Mezitím omyjte a vyčistěte ředkvičky a nakrájejte na plátky tenké na oplatku
Nyní v misce smíchejte majonézu se solí, pepřem, octem, ředkvičkami a zakysanou smetanou. Poté přidejte vejce a nechte tři hodiny louhovat v chladničce.
Po protažení v lednici salát opět osolíme, opepříme a případně trochu hořčice.
Dobrý Chuť K Jídlu
