Příprava:
1. Cibuli a slaninu nakrájíme na másle na středním plameni.
2. Nakrájejte houby na plátky a přidejte společně s rajčatovým protlakem nebo kečupem, povařte.
3. Vmíchejte mouku a pokračujte v vaření.
4. Deglazujte bílým vínem, přidejte smetanu a hovězí vývar.
5. Ca. Povaříme 10 minut, dochutíme solí a pepřem.
Tip: Omáčku podávejte nad svým oblíbeným masem nebo jen jděte na těstoviny!
