Příprava
Nejprve předehřejte troubu na 170° cirkulující vzduch.
Poté jablko nastrouháme a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi (kromě mandlí).
V závislosti na tom, jak šťavnaté je jablko, se těsto může stát poměrně tekutým. V tomto případě přidejte trochu více ovesných vloček, dokud nebude těsto spíše viskózní (viz foto v dalším instrukčním kroku).
Odstraňte jednu lžíci (případně se zmrzlinovým porcí) a položte na pekáč vyložený pečícím papírem.
Pro mě částka přináší přesně 8 kusů.
Posypeme mandlemi a cca. 22-25 minut pečení. Každá trouba reaguje mírně odlišně, proto prosím v případě potřeby upravte dobu pečení.
Poté jsou sušenky čerstvé z trouby na vnější křupavé a šťavnaté měkké na vnitřní straně. Volitelně poprašte trochou cukru/roztroušeného sladidla.
Ve skleněné plechovce je uchovávám v lednici, ve které by měly vydržet 3 dny.
Poznámky
Nutriční hodnoty na sušenku: 60kcal, 7g KH, 4g P, 2g F
Dobrý Chuť K Jídlu
