POKYNY:
- Máslo rozpustíme na velké pánvi na středním až vysokém ohni. Přidejte mouku a za stálého míchání, dokud nebude asi minutu hladká.
- Přidejte česnek a asi 30 sekund nebo dokud nebude vonět.
- Vmícháme smetanu, citronovou šťávu, italskou směs koření a sušená rajčata. Nechte 2 minuty vařit. V případě potřeby snižte teplotu, pokud příliš vaří.
- Přidejte krevety a vařte asi 5 minut nebo dokud se neuvaří a omáčka mírně nezhoustne. Dávejte si pozor, abyste je nevařili příliš dlouho.
- Přidejte špenát a bazalku a vařte další 2 minuty. V případě potřeby osolíme a opepříme. Podávejte ihned. Ráda nad ní překapávám citronovou šťávu (ale to je otázka chuti). Pokud chcete, můžete na něj také posypat čerstvě nastrouhaný parmazán.
POZNÁMKY:
- Použil jsem olejem sklízená, sušená rajčata (olej jsem vypustila). Můžete používat více či méně, než je uvedeno.
- Informace o výživě slouží pouze pro informační účely a musí být chápány jako odhadovaná hodnota, a nikoli jako záruka. Složky se mohou lišit a Salt & Lavender nebude zaručit přesnost těchto informací.
VÝŽIVA:
Kalorie: 396 kcal Sacharidy: příhody: 18 382 mg g Cholesterol: 382mg 977 mg Kalium: Sodný: 977 mg Draslík: 1 g Zucker: 425 mg g Vitamin A: Vlákno: 1 g Vitamin C: 11 mg A: 1813 232 IU Vitamin C: 3 11 mg Vápník: 232 mg Železo: 3 mg
