7 vajec a 500 g cukety, cuketa je hotová

1. cuketa nakrájíme na tenké plátky, lehce osolíme a vypustíme asi 1 hodinu.
2. smíchejte s moukou a smažte několik minut v malém olivovém oleji.
Osolíme a opepříme a zalijeme cuketou.
3. přikryjeme, otočíme a druhou stranu krátce smažíme.