1. oddělte vejce. Šleháme žloutky s cukrem, pak vmícháme vodu, vanilku, máslo a sůl.
Postupně vmícháme mouku a poté zapracujeme teplé mléko.
2. vaječné bílky volně rozšleháme citrónovou šťávou a opatrně je zvedáme pod tekuté těsto.
Nalijte do formy o velikosti 20 cm vyložené pečicím papírem a pečte při 150kretech asi 80 minut.
3.nechte úplně vychladnout, poprašte práškovým cukrem a nakrájejte na kousky.
Tento kouzelný citrónový dort dělá jeho tři vrstvy celé allei