Příprava
Předehřejte troubu na 200 °C. Vymažte mini muffinovou pánev nebo linku s pečícím papírem. V misce smíchejte bramborovou kaši, čedar, pažitku, mouku, česnekový prášek, sůl a pepř. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Zformujte hmotu na malé kuličky, srolujte do parmazánu a vložte do muffinových plechovek. Pečte 25-30 minut, dokud nejsou obláčky zlatohnědé. Nechte krátce vychladnout, pak podávejte.
