Příprava:
Nejprve mléko smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, máslem, olejem a vejcem a snadno ho zahřejeme.
Rozpusťte v něm droždí, přidejte mouku a hněteme kynuté těsto, v případě potřeby přidejte trochu mouky, dokud těsto již nebude lepkavé.
Poté rozdělíte těsto na 3 stejné části a opletete cop, to je nejlepší, pokud oplétáte od středu k oběma koncům, cop se pak stane pěkným a rovnoměrným.
Při 50 stupních horní/dno teplo cca. Pusťte 45 minut.
Nyní vyšlehejte druhé vejce, opleteme s ním a posypte krupobitím cukru. Pečte při 190 stupních horní/dně teplo po dobu 22-25 minut.
Nyní si můžete vzít i těsto na malé pečivo.
Dobrý Chuť K Jídlu
