Příprava:
V misce smíchejte mleté hovězí maso se salámem, parmazánem, zeleným pepřem, italskou směsí koření a česnekovým práškem.
Forma 4 burgerové placky z hmoty 4.
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni a placičky v něm cca. Smažte 4–5 minut na každé straně, dokud se neprovaří a na vnější straně křupavé.
V posledních minutách doby vaření přidejte do placiček omáčku na pizzu, posypte mozzarellou a položte víko na pánev, aby se sýr rozpustil.
Mezitím rozpůlíme brioškové závitky, počešte česnekovým máslem a lehce opečte (v pánvi nebo troubě).
Roztavené placičky navrch salámovými plátky, položte na rohlíky a podávejte.
Tip: Pokud se vám líbí ostřejší, přidejte několik jalapeños nebo chilli vloček!
Vždy chutná a je tak jednoduchá: tyto pizza hamburgery jsou perfektním mixem šťavnatého burgeru a kořeněné pizzy. Připraveno k podávání za pouhých 15 minut – ideální pro rychlou večeři nebo párty občerstvení!
Dobrá chuť!
