Příprava:
Tortellini uvaříme v osolené vodě podle návodu k balení, scedíme a necháme vychladnout.
Mezitím omyjte a nakrájejte papriky, okurku, rajčata a pórkovou cibuli.
Šunku nakrájíme na malé kousky.
Ve velké míse vložíme všechnu připravenou zeleninu a šunku, scedíme kukuřici a přidáme.
Na zálivku smíchejte salátový krém se smetanou, dochuťte pepřovým kořením, petrželkou, solí a některými Maggi.
Postupně přidejte omáčku do zeleniny a tortellini a dobře promíchejte, dokud nebude vše rovnoměrně pokryto.
Salát necháme alespoň 1 hodinu louhovat v lednici – pak chutná obzvlášť aromaticky!
Tip:
Salát lze báječně připravit a druhý den chutná téměř lépe. Volitelně můžete přidat i sýrové kostky, rukolu nebo olivy – v závislosti na vaší chuti!
Závěr: Nekomplikovaný, náplň a barevný salát – ideální pro teplé dny a společenské večery na grilu. Jen se snažte užít!