Jsou každý rok nutností, velikonoční pomerančové sušenky

Příprava

1. Buďte první, kdo promíchá pomerančový rub a cukr a přidáme měkké máslo a mícháme ho.

2. Jako první dejte pomerančový džus, vejce a sůl a znovu ji promíchejte.
Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a poté přidejte a promíchejte do velmi lepkavého těsta. Těsto přikryjeme a udržíme 1 hodinu studené.

3. Nejlepší je nejprve vzít trochu méně mouky, aby se vaše těsto příliš nezpevnilo, a podle potřeby přidat které z nich. (Také zvažte tipy a triky pro pečení těchto oranžových sušenek výše v příspěvku.)

4. Nyní vytvořte malé kuličky z těsta (asi o velikosti vlašského ořechu), nejprve rozválejte každou kuličku do cukru, pak do práškového cukru a rozložte kuličky na pekáč vyložený pečicím papírem a nechte mezi nimi dostatečnou vzdálenost.

5. Nakonec kuličky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C cca. 10 minut. (Při pečení se kuličky změní na sušenky).

Další»
Další»