- Pro slinivku a Imunitu: Je bohatá na betain a silné antioxidanty, které podporují játra a detoxikaci, což nepřímo ulevuje slinivce.
- Pro kosti: Obsahuje křemík, který pomáhá tělu využít vápník.
- Pro hubnutí: Má málo kalorií a hodně vlákniny.
3. Batáty (Sladké brambory)
- Pro slinivku: Vynikající zdroj vlákniny a betakarotenu (vitamin A), který má ochranné účinky. Jsou lepší než klasické brambory, protože mají nižší glykemický index.
- Pro imunitu: Extrémně vysoký obsah vitaminu A a C.
Doporučení: Vždy konzultujte jakoukoli zásadní změnu ve stravě, zejména při problémech se slinivkou břišní, s lékařem nebo nutričním terapeutem. Dieta při pankreatitidě je velmi přísná a vyžaduje individuální přístup!