Sušenky rozdrťte na malé kousky – ručně nebo mixérem.
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme kakao, med a kondenzované mléko. Smíchejte, dokud se nezíská jednotná a teplá hmota.
Přidejte špetku soli a nakrájené ořechy.
Smíchejte směs s drcenými sušenkami a polovinou strouhaného kokosu.
Z výsledné hmoty vytvořte kuličky nebo sušenky, poté je srolujte ve zbytku strouhaného kokosu.
Nechte v chladničce alespoň 1-2 hodiny, dokud sušenky neztvrdnou.
Servisní a ochranářské poradenství :
Čerstvé sušenky podáváme – lépe chutnají přímo z chladničky.
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 5 dnů.
Dokonale se hodí ke kávě, mléku nebo čaji.
Můžete je také zmrazit – stejně dobré jsou, když jsou rozmrazeny!
Varianty:
Veganská verze – používejte veganské máslo a bylinné kondenzované mléko.
Zdravější verze – místo sušenek použijte ovesné vločky a med nahraďte datlovým sirupem.
S přídavkem sušeného ovoce přidejte sušené brusinky, rozinky nebo meruňky.
Čokoládové potěšení – do směsi přidejte nakrájenou hořkou čokoládu nebo čokoládové kapky.
FAQ :
1. Jsou cookies bez vaření vhodné pro děti?
Ano! Ano! To je skvělý recept na přípravu s dětmi – nevyžaduje použití horké trouby.
2. Lze nahradit kondenzované mléko?
Můžete použít husté kokosové mléko nebo arašídové máslo smíchané s javorovým sirupem.
3. Jak zabránit rozpadu cookies?
Ujistěte se, že směs je před podáváním dobře promíchána a správně vychladlá.
4. Mohu používat jiné soubory cookie než cookies?
Ano, trávicí sušenky, s ovsem nebo perníkem ve vánoční verzi budou také fungovat velmi dobře